සීතල ගබඩා කිරීම සැමවිටම සැපයුම් කර්මාන්තයේ වැදගත් කොටසක් වී ඇත. ආහාර, කිරි නිෂ්පාදන, මස්, ජලජ නිෂ්පාදන, කුකුළු මස්, පලතුරු සහ එළවළු, පාන වර්ග, මල්, ... වැනි අර්ධ නිමි භාණ්ඩවල නියත උෂ්ණත්වය සහ ආර්ද්රතාවය ගබඩා කිරීම සඳහා සීතල ගබඩා කිරීම ප්රධාන වශයෙන් භාවිතා වේ.
තවත් කියවන්න