උස්බෙකිස්තානයේ පලතුරු නැවුම්ව තබා ගැනීමේ ශීතල ගබඩා කිරීම

එමශ්‍රිතයශීතල ගබඩා පලතුරු ප්‍රමාණය:

1.පලතුරු ශීත ගබඩා කිරීම මඟින් පලතුරු නැවුම්ව තබා ගැනීමේ කාලය දීර්ඝ කළ හැකි අතර, එය සාමාන්‍යයෙන් සාමාන්‍ය ආහාර ශීත ගබඩාවලට වඩා දිගු වේ. සමහර පලතුරු ශීතාගාරවල ගබඩා කළ පසු, ඒවා ඕෆ්-සීසන් ආකාරයෙන් අලෙවි කළ හැකි අතර, ව්‍යාපාරවලට ඉහළ ලාභ අගයක් ලබා ගැනීමට උපකාරී වේ;

2.පලතුරු නැවුම්ව තබා ගත හැකිය. ගබඩාවෙන් පිටව ගිය පසු, පලතුරු වල තෙතමනය, පෝෂ්‍ය පදාර්ථ, තද බව, වර්ණය සහ බර ගබඩා අවශ්‍යතා ඵලදායී ලෙස සපුරාලිය හැකිය. පලතුරු නැවුම්, ඒවා නෙළන විට මෙන් ම, උසස් තත්ත්වයේ පලතුරු සහ එළවළු වෙළඳපොළට ලබා දිය හැකිය.

3.පලතුරු ශීත ගබඩා කිරීම මගින් පළිබෝධ සහ රෝග ඇතිවීම වළක්වා ගත හැකිය, පාඩු අඩු කළ හැකිය, පිරිවැය අඩු කළ හැකිය, සහ ආදායම වැඩි කළ හැකිය;

4.පලතුරු ශීතාගාර ස්ථාපනය කිරීම මගින් කෘෂිකාර්මික හා අතුරු නිෂ්පාදන දේශගුණික බලපෑම් වලින් නිදහස් කර, නැවුම්ව තබා ගැනීමේ කාලය දීර්ඝ කර, ඉහළ ආර්ථික ප්‍රතිලාභ ලබා ගැනීමට හැකි විය.

සාමාන්‍යයෙන් පලතුරු වල ගබඩා උෂ්ණත්වය 0°C සහ 15°C අතර වේ. විවිධ පලතුරු වල ගබඩා උෂ්ණත්වය වෙනස් වන අතර ඒවායේ සුදුසු උෂ්ණත්වය අනුව වෙන වෙනම ගබඩා කළ යුතුය. උදාහරණයක් ලෙස, මිදි, ඇපල්, පෙයාර්ස් සහ පීච් වල ගබඩා උෂ්ණත්වය 0℃~4℃ පමණ වන අතර, කිවිෆෲට්, ලයිචී ආදියෙහි ගබඩා උෂ්ණත්වය 10℃ පමණ වන අතර, මිදි, අඹ, ලෙමන් ආදියෙහි සුදුසු ගබඩා උෂ්ණත්වය 13~15℃ පමණ වේ.

ශීත ගබඩා නඩත්තු කිරීමේ ක්‍රමය:

1.අපිරිසිදු ජලය, අපද්‍රව්‍ය, හිම ඉවත් කරන ජලය යනාදිය ශීත ගබඩා පුවරුවට විඛාදන බලපෑම් ඇති කරන අතර, අයිසිං පවා ගබඩාවේ උෂ්ණත්වය වෙනස් වීමට සහ අසමතුලිතතාවයට හේතු වන අතර එමඟින් ශීත ගබඩා සේවා කාලය කෙටි වේ. එමනිසා, ජල ආරක්ෂණය කෙරෙහි අවධානය යොමු කරන්න; නිතිපතා ගබඩාව පිරිසිදු කර පිරිසිදු කරන්න. ශීත ගබඩා තුළ ජලය (හිරු ඉවත් කරන ජලය ඇතුළුව) එකතු වී ඇත්නම්, ශීත ගබඩා සේවා කාලයට බලපාන ගබඩා පුවරුවේ කැටි කිරීම හෝ ඛාදනය වීම වළක්වා ගැනීම සඳහා එය නියමිත වේලාවට පිරිසිදු කරන්න;

2.ගබඩාව තුළ පරිසරය නිතිපතා පරීක්ෂා කිරීම සහ ඒකකයේ උපකරණ ඉවත් කිරීම වැනි ඉවත් කිරීමේ කටයුතු සිදු කිරීම අවශ්‍ය වේ. ඉවත් කිරීමේ කටයුතු අක්‍රමවත් ලෙස සිදු කළහොත්, ඒකකය කැටි විය හැකි අතර, එමඟින් ශීතකරණ ගබඩාවේ සිසිලන බලපෑම පිරිහීමට හේතු වන අතර දරුණු අවස්ථාවල දී ගබඩා ශරීරය පවා පිරිහීමට ලක් වේ. අධික බර බිඳවැටීම;

3.ශීතාගාර පහසුකම් සහ උපකරණ නිතිපතා පරීක්ෂා කර අලුත්වැඩියා කළ යුතුය;

4.ගබඩාවට ඇතුළු වන විට සහ පිටවන විට, ගබඩාවේ දොර තදින් වසා තිබිය යුතු අතර, ඔබ පිටව යන විට විදුලි පහන් නිවා දමනු ලැබේ;

5.දෛනික නඩත්තු, පරීක්ෂා සහ අලුත්වැඩියා කටයුතු.