පලතුරු සහ එළවළු නැවුම්ව තබා ගැනීමේ ශීතකරණ ගබඩා කිරීම යනු ඇත්ත වශයෙන්ම පාලිත-වායුගෝලයේ නැවුම්ව තබා ගැනීමේ ශීතකරණ ගබඩාවකි. එය ප්‍රධාන වශයෙන් පලතුරු සහ එළවළු ගබඩා කිරීම සඳහා භාවිතා කරයි. ශ්වසන ධාරිතාව එහි පරිවෘත්තීය ක්‍රියාවලිය ප්‍රමාද කිරීමට භාවිතා කරයි, එවිට එය සෛල මරණයට වඩා නිද්‍රාශීලී තත්වයක පවතී, එවිට ගබඩා කරන ලද ආහාරවල වයනය, වර්ණය, රසය, පෝෂණය යනාදිය දිගු කාලයක් මූලික වශයෙන් නොවෙනස්ව තබා ගත හැකි අතර එමඟින් දිගුකාලීන නැවුම් බවක් ලබා ගත හැකිය. බලපෑම.
පාලිත වායුගෝලීය ශීත ගබඩා කිරීමේ ගබඩා බලපෑම:
(1) ශ්වසනය වැළැක්වීම, කාබනික ද්‍රව්‍ය පරිභෝජනය අඩු කිරීම සහ පලතුරු සහ එළවළු වල විශිෂ්ට රසය සහ සුවඳ පවත්වා ගැනීම.
(2) ජල වාෂ්පීකරණය වැළැක්වීම සහ පලතුරු සහ එළවළු නැවුම්ව තබා ගැනීම.
(3) ව්යාධිජනක බැක්ටීරියා වර්ධනය හා ප්‍රජනනය වළක්වයි, ඇතැම් කායික රෝග ඇතිවීම පාලනය කරයි, සහ පලතුරු කුණුවීමේ වේගය අඩු කරයි.
(4) ඇතැම් පසු-ඉදුණු එන්සයිම වල ක්‍රියාකාරිත්වය වළක්වයි, එතිලීන් නිෂ්පාදනය වළක්වයි, පසු-ඉදුණු සහ වයසට යාමේ ක්‍රියාවලිය ප්‍රමාද කරයි, පලතුරු තද බව දිගු කාලයක් පවත්වා ගනී, සහ දිගු ආයු කාලයක් ඇත.
පාලිත වායුගෝලීය ශීත ගබඩා විශේෂාංග:
(1) පුළුල් පරාසයක යෙදුම්: විවිධ පලතුරු, එළවළු, මල්, බීජ පැල ආදිය ගබඩා කිරීම සහ සංරක්ෂණය කිරීම සඳහා සුදුසු වේ.
(2) ගබඩා කාලය දිගු වන අතර ආර්ථික ප්‍රතිලාභ ඉහළයි. උදාහරණයක් ලෙස, මිදි මාස 7 ක් නැවුම්ව තබා ගනී, ඇපල් මාස 6 ක් නැවුම්ව තබා ගනී, සහ සුදුළූණු පාසි මාස 7 කට පසු නැවුම්ව හා මෘදුව තබා ගනී,
5% ට අඩු මුළු පාඩුවක් සහිතව, සාමාන්‍යයෙන්, මිදි වල ඉඩම් මිල යුවාන් 1.5/kg පමණක් වන නමුත්, ගබඩා කිරීමෙන් පසු මිල වසන්ත උත්සවයට පෙර සහ පසු යුවාන් 6/kg දක්වා ළඟා විය හැකිය. ගොඩනැගීම සඳහා එක් වරක් ආයෝජනයක්
ශීත ගබඩා කිරීම, සේවා කාලය අවුරුදු 30 දක්වා ළඟා විය හැකි අතර, ආර්ථික ප්‍රතිලාභ ඉතා වැදගත් වේ. වර්ෂයේ ආයෝජනය වර්ෂයේදී ඵල දරනු ඇත.
(3) මෙහෙයුම් තාක්ෂණය සරල වන අතර නඩත්තුව පහසුය. ශීතකරණ උපකරණවල ක්ෂුද්‍ර පරිගණකය විශේෂ අවසරයකින් තොරව උෂ්ණත්වය පාලනය කරයි, ස්වයංක්‍රීයව ආරම්භ වේ සහ නතර වේ.
අධීක්ෂණය, සහ සහායක තාක්ෂණය ආර්ථිකමය සහ ප්‍රායෝගිකයි.
ප්‍රධාන උපකරණ:
1. නයිට්‍රජන් උත්පාදක යන්ත්‍රය
2. කාබන් ඩයොක්සයිඩ් ඉවත් කරන්නා
3. එතිලීන් ඉවත් කරන්නා
4. ආර්ද්‍රතා උපාංගය.
5. ශීතකරණ පද්ධතිය
6. උෂ්ණත්ව සංවේදකයේ වින්‍යාසය
පළ කිරීමේ කාලය: නොවැම්බර්-30-2022