නැවුම්ව තබා ගැනීමේ ගබඩා කිරීම යනු ක්ෂුද්ර ජීවීන්ගේ සහ එන්සයිමවල ක්රියාකාරිත්වය වළක්වන සහ පලතුරු සහ එළවළු වල ආයු කාලය දීර්ඝ කරන ගබඩා ක්රමයකි. පලතුරු සහ එළවළු වල සංරක්ෂණ උෂ්ණත්ව පරාසය 0℃~℃ වේ. නවීන පලතුරු සහ එළවළු අඩු උෂ්ණත්ව සංරක්ෂණයේ ප්රධාන ක්රමය නැවුම්ව තබා ගැනීමේ තාක්ෂණයයි. නැවුම්ව තබා ගැනීමේ ගබඩා කිරීම මගින් රෝග කාරක ඇතිවීම සහ පලතුරු දිරාපත්වීමේ වේගය අඩු කළ හැකි අතර, දිරාපත්වීම වැළැක්වීමට සහ ගබඩා කාලය දීර්ඝ කිරීමට පලතුරු වල ශ්වසන පරිවෘත්තීය ක්රියාවලිය මන්දගාමී කළ හැකිය.
නැවුම්ව ගබඩා කිරීම යනු ක්ෂුද්ර ජීවීන්ගේ සහ එන්සයිමවල ක්රියාකාරිත්වය වළක්වන සහ පලතුරු සහ එළවළු වල ආයු කාලය දීර්ඝ කරන ගබඩා ක්රමයකි. පලතුරු සහ එළවළු වල සංරක්ෂණ උෂ්ණත්ව පරාසය 0℃~5℃ වේ.
නවීන පලතුරු සහ එළවළු අඩු උෂ්ණත්ව සංරක්ෂණය සඳහා ප්රධාන ක්රමය නැවුම්ව තබා ගැනීමේ තාක්ෂණයයි.
නැවුම්ව ගබඩා කිරීම මගින් රෝග කාරක ඇතිවීම සහ පලතුරු දිරාපත්වීමේ වේගය අඩු කළ හැකි අතර, පලතුරු වල ශ්වසන පරිවෘත්තීය ක්රියාවලිය මන්දගාමී කළ හැකි අතර, එමඟින් කුණුවීම වැළැක්වීම සහ ගබඩා කාලය දීර්ඝ කළ හැකිය.
(1) උසස් තාක්ෂණය:
කයිරාන් ශ්රේණියේ ශීතකරණ ගබඩාව, සන්නාම සම්පීඩක සහ ශීතකරණ උපාංග, ස්වයංක්රීය හිම ඉවත් කිරීම සහ ක්ෂුද්ර පරිගණක බුද්ධිමත් පාලනයකින් සමන්විත හිම-නිදහස් ඉක්මන් ශීතකරණ භාවිතා කරයි. ශීතකරණ පද්ධතිය හරිත ශීතකාරක භාවිතා කරයි, එය 21 වන සියවසේ ජාත්යන්තරව දියුණු ශීතකරණ තාක්ෂණයකි.
(2) නවකතා ද්රව්ය:
ගබඩා ශරීරය දෘඩ පොලියුරේතන් හෝ පොලිස්ටිරීන් පෙන පරිවාරක සැන්ඩ්විච් පැනල් භාවිතා කරන අතර ඒවා අධි පීඩන පෙණ දැමීමේ තාක්ෂණය භාවිතයෙන් එක් වරක් එන්නත් අච්චු ගැසීම මගින් අච්චු කරනු ලැබේ. පරිශීලකයින්ගේ විවිධ අවශ්යතා සපුරාලීම සඳහා එය විවිධ දිග සහ පිරිවිතරයන්ට සෑදිය හැකිය. එහි ලක්ෂණ නම්: හොඳ තාප පරිවාරක කාර්ය සාධනය, සැහැල්ලු බර, ඉහළ ශක්තිය, විඛාදන ප්රතිරෝධය, වයස්ගත වීම වැළැක්වීම සහ අලංකාර පෙනුම.
(3) නැවුම්ව තබා ගන්නා ගබඩා පැනල් වර්ගවලට ඇතුළත් වන්නේ:
වර්ණ ගැන්වූ වානේ, ලුණු-රසායනික වානේ, මල නොබැඳෙන වානේ, එම්බෝස්ඩ් ඇලුමිනියම්, .
(4) පහසු ස්ථාපනය සහ විසුරුවා හැරීම:
නැවුම් ගබඩා කිරීමේ පැනල් සියල්ලම ඒකාබද්ධ අච්චුවකින් නිෂ්පාදනය කර ඇති අතර අභ්යන්තර අවතල සහ උත්තල කට්ට මගින් සම්බන්ධ කර ඇත. ඒවා ස්ථාපනය කිරීමට, විසුරුවා හැරීමට සහ ප්රවාහනය කිරීමට පහසු වන අතර ස්ථාපන කාලය කෙටි වේ. කුඩා හා මධ්යම ප්රමාණයේ ශීතාගාර දින 2-5 කින් භාවිතය සඳහා ලබා දිය හැකිය. පරිශීලක අවශ්යතා අනුව ගබඩා ශරීරය ඒකාබද්ධ කිරීමට, බෙදීමට, විශාල කිරීමට හෝ අඩු කිරීමට හැකිය.
නැවුම්ව තබා ගන්නා ගබඩාවේ උෂ්ණත්වය +15℃~+8℃, +8℃~+2℃ සහ +5℃~-5℃ වේ. විවිධ පරිශීලකයින්ගේ අවශ්යතා සපුරාලීම සඳහා එක් ගබඩාවක ද්විත්ව හෝ බහු උෂ්ණත්වයන් සාක්ෂාත් කර ගැනීමට ද එයට හැකිය.
විශාල, මධ්යම හා කුඩා ශීතාගාර තෝරා ගැනීම
1. සිසිලන කාමරය:
එය ශීතකරණයේ තබා ඇති හෝ කැටි කිරීමට පෙර පෙර සිසිල් කළ යුතු සාමාන්ය උෂ්ණත්වයේ ආහාර සිසිල් කිරීමට හෝ පෙර සිසිල් කිරීමට භාවිතා කරයි (ද්විතියික කැටි කිරීමේ ක්රියාවලිය භාවිතා කිරීම ගැන සඳහන් කරමින්). සැකසුම් චක්රය සාමාන්යයෙන් පැය 12 සිට 24 දක්වා වන අතර, පෙර සිසිලනයෙන් පසු නිෂ්පාදනයේ උෂ්ණත්වය සාමාන්යයෙන් 4°C වේ.
2. ශීතකරණ කාමරය:
එය ශීත කළ යුතු ආහාර සඳහා භාවිතා කරන අතර, සාමාන්ය උෂ්ණත්වයේ හෝ සිසිලන තත්ත්වයේ සිට -15°C හෝ 18°C දක්වා ඉක්මනින් පහත වැටේ. සැකසුම් චක්රය සාමාන්යයෙන් පැය 24 කි.
3. සිසිල් කළ භාණ්ඩ සඳහා ශීත කළ කාමරය:
එය ඉහළ උෂ්ණත්ව නැවුම් ගබඩා ගබඩාවක් ලෙසද හැඳින්වේ, ප්රධාන වශයෙන් නැවුම් බිත්තර, පලතුරු, එළවළු සහ අනෙකුත් ආහාර ගබඩා කිරීම සඳහා භාවිතා කරයි.
4. ශීත කළ භාණ්ඩ සඳහා ශීත කළ කාමරය:
එය අඩු උෂ්ණත්ව ශීත ගබඩා ලෙසද හැඳින්වේ, ප්රධාන වශයෙන් ශීත කළ මස්, ශීත කළ පලතුරු සහ එළවළු, ශීත කළ මාළු වැනි ශීත කළ සැකසූ ආහාර ගබඩා කිරීම සඳහා.
5. අයිස් ගබඩා කිරීම:
එය අයිස් ගබඩා කාමරය ලෙසද හැඳින්වේ, අයිස් ඉල්ලුමේ උච්චතම සමය සහ ප්රමාණවත් අයිස් සෑදීමේ ධාරිතාව අතර ප්රතිවිරෝධතාව විසඳීම සඳහා කෘතිම අයිස් ගබඩා කිරීමට භාවිතා කරයි.
විවිධ ආහාර වර්ගවල සීතල සැකසුම් හෝ ශීතකරණ ක්රියාවලි අවශ්යතා අනුව ශීත කාමරයේ උෂ්ණත්වය සහ සාපේක්ෂ ආර්ද්රතාවය තීරණය කළ යුතුය;
ශීතාගාර සැලසුම් කිරීම, ඉදිකිරීම, තෝරා ගැනීම සහ අලෙවියෙන් පසු සේවාව පිළිබඳව ඔබට කිසියම් ප්රශ්නයක් ඇත්නම්, කරුණාකර අප හා සම්බන්ධ වීමට නිදහස් වන්න.
ගුවැන්සි සිසිලන ශීතකරණ උපකරණ සමාගම, සීමාසහිත.
Email:karen@coolerfreezerunit.com
වට්ස්ඇප්/දුරකථන:+8613367611012
පළ කිරීමේ කාලය: නොවැම්බර්-08-2024